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湘南:明日も「アウェイ喰っちゃおう!」やります!ソウルフードを食べて魂の勝点「3」を!
湘南ベルマーレのオフィシャルクラブパートナー「ジャパンニューアルファグループ」のご協力による、アウェイ喰っちゃおう企画!
5月8日の対戦相手愛媛FCのホーム、愛媛県B級グルメの筆頭「焼豚玉子飯」。
今回は旨みたっぷりの焼豚と目玉焼きが絡み合ってボリューム満点!
ぜひお誘いあわせの上ご来場いただき、ご賞味下さい。
◇協力
株式会社ジャパンニューアルファグループ
◇日時
5月8日(日)12:00〜なくなり次第終了
◇販売場所
フードパーク(総合公園内大池付近)
◇内容
焼豚玉子飯 500円
焼豚玉子飯とは
今治焼豚玉子飯は約40年前、市内にあった中華料理店「五番閣」(閉店)のまかない料理として生まれた。その伝説の「五番閣」から独立した「白楽天」「重松飯店」がメニュー化した事で口コミとなり、ソウルフードとなった。市内約60店舗ほどでメニュー化され、人気を博している。焼豚の厚さや部位、玉子、そしてタレと各店舗特徴がある。
焼豚玉子飯は素早く提供できるようになっている。これは今治人の気質によるもの。今治人はイラチで(気が短い事)、料理が早く提供されないと我慢できない。旨い・安い・ボリュームがある、は当たり前とし、なおかつ早くないとならない。
その点、焼豚玉子飯はいたってシンプルな構造で仕上がっている。どんぶりにご飯をよそい、スライスした焼豚(店によって異なる)をのせる。その上に目玉焼きをトッピングし、甘辛いタレをかけるだけ。この間わずか数十秒。
焼豚玉子飯は今治人の気質から生まれたソウルフードなのです。
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5月8日(日)J2 第11節 湘南 vs 愛媛(16:00KICK OFF/平塚)

スカパー!生中継 Ch182 後03:50〜2011年5月7日(土):提供:湘南ベルマーレ















